River Cottage AZ

Este livro indulgente é publicado pela Bloomsbury e fornece ao leitor uma lista alfabética de ingredientes e como cozinhá-los. As gemas de aquarela de Michael brilham ao longo do livro como ilustrações de página inteira e obras de arte complementares ao texto da receita. Do famoso River Cottage do chef Hugh Fearnley-Whittingstall, o livro foi projetado para inspirar, observando os ingredientes com olhos frescos.